Name: Le Coco Dakatine
Brand: Origines Pâtisserie
Price: 24.0 EUR
Availability: InStock

L'entremets Signature d'ORIGINES Pâtisserie

Composition :

Biscuit streusel cacahuète
Biscuit dacquoise coco
Insert dakatine
Mousse à la noix de coco

Conservation :

Au réfrigérateur entre 2°C et 4°C, à déguster dans les 48h maximum.

Pour garder les saveurs et le visuel, ce produit ne peut pas être congelé.

Allergènes :

— Gluten, œufs, lactose, fruits à coque (arachide et amandes)

Ingrédients
Crème entière 23,9%, Chocolat blanc Valrhona Ariaga 13,6%, Streusel maison 12,7%, Pâte de cacahuète Dakatine 10,8%, Noix de coco râpée 9,7%, Lait de coco 7,8%, Sucre cassonade 4,7%, Blanc d'œuf 3,4%, Beurre 3,1%, Cacahuète 3,1%, Farine de blé 3,1%, Jaune d’œuf 1,9%, Poudre d’amandes 0,9%, Eau 0,6%, Gélatine de poisson 0,5%, Sel 0,2%

Sublime !

Ce gâteau pour une première fois était excellent, tout le monde l’a beaucoup aimé, pas trop sucré et le coco bien dosé..
Un parfait équilibre des saveurs et le petit côté salé exquis !!!
Belle découverte ! Ça donne envie de tout tester, compter sur moi 😁

Moins équilibré

Ayant eu l’habitude d’en prendre, celui commandé ce jour était moins équilibré. Le biscuit stressé cacahuète est pas assez présent et la mousse à la noix de coco beaucoup trop. Dommage car le streusel était vraiment une pépite.