Notre pâtisserie évènementielle
Vous avez un anniversaire? un mariage? ou tout autre évènement, parlons-en! Nous créerons ensemble la douceur de vos envies !
ENTREMETS POUR MARIAGE & ANNIVERSAIRE
Notre pâtisserie fine s’adapte à toutes les occasions avec nos entremets à la carte ou créés sur mesure pour vos évènements.
Pièces montées pour mariage
Nos wedding cake sont des gâteaux à étage, composés d’une base moelleuse à la vanille ou au chocolat, et sont garnis d’un crémeux gourmand ou aux fruits
selon l’arrivage de saison, qui peuvent être recouverts entièrement de crème ou à demi recouverts pour laisser le biscuit apparent (nude cake).
LAYER CAKE POUR ANNIVERSAIRES & BAPTÊMES
Nos layer cakes sont des gâteaux à étage, composés d’une base moelleuse à la vanille ou au chocolat, et sont garnis d’un crémeux
gourmand aux fruits selon l’arrivage de saison, ils peuvent être enrobés de
ganache ou être à semi recouverts.
Nous ne faisons pas de cake design (gâteau à thème en
pâte à sucre).
Minimum de commande 15 parts
CROQUEMBOUCHE REVISITÉ
Chez Origines Pâtisserie nous proposons un croquembouche revisité, notre croquembouche se compose de petits choux garnis (bouchées) avec des chapeaux en pâte d’amande de couleur ( à choisir) et d’une nougatine au sésame blanc. Il n’y a pas de caramel croquant afin d’alléger le goût du sucre en bouche et sa conservation. Vous pouvez les conserver au frais jusqu’à dégustation. Nous
considérons 2 petits choux par personne.
Minimum de commande 20 choux
NUMBER-CAKE POUR ANNIVERSAIRE
Les numbers-cakes sont des gâteaux en forme de chiffre, composés de pâte sucrée et garnis de ganache ourmande ou aux fruits, nous avons deux tailles standards :
- 1 chiffre de 4 personnes au tarif de 25€ (format A5)
- 1 chiffre de 8 personnes au tarif de 50€ (format A4)
- 1 chiffre de 16 personnes au tarif de 72€ (format A3)
Les number cakes sont décorés de petits choux garnis, avec un chapeau en pâte d’amande de couleur à choisir.
CUPCAKES
Nos cupcakes sont de délicieux gâteaux moelleux avec une base chocolat ou vanille, et qui peuvent être garnis de caramel beurre salé, praliné ou crémeux citron. Ils sont garnis d’une onctueuse creamcheese blanche, qui peut être colorée en vert, bleu, rose, orange pastel ou plus soutenu.
Minimum de commande 12 cupcakes
Colorant : chez Origines Pâtisserie nous
utilisons des colorants issus de pigments naturels pour préserver votre santé,
aussi les couleurs sont naturellement dans les tons pastels
BISCUITS PERSONNALISES
Nos biscuits sablés à la Vanille Bourbon se pare de votre plus beau logo ou message personnalisé pour garantir un effet inoubliable sur vos convives pour votre mariage, EVJF/EVG, évènement d'entreprise, lancement produit...
Contactez nous pour connaître nos tarifs et discuter ensemble de votre projet de personnalisation.
MESSAGE SIMPLE
- délai minimum 72h à l'avance,
- commande minimum de 30 biscuits.
Idéal pour un anniversaire, EVJF, départ d'un collègue...
PASTILLE EN SUCRE
les pastilles de sucre mesurent 3 cm de diamètre et personnalisables avec le message, l'image de votre choix.
- délai minimum de 2 semaines à l'avance,
- commande minimum de 60 biscuits.
Idéal pour un lancement de marque ou un cadeau pour vos invités de mariage.
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La création d'un laboratoire de pâtisserie et de son réseau de distribution a été cofinancée par l'Union Européenne et La Région Réunion
