Name: Le Chocolat
Brand: Origines Pâtisserie
SKU: 0
Price: 28.0 EUR
Availability: InStock

"Vivez un coucher de soleil sur les plantations du Mont Cameroun"

Composition :

Dacquoise noisette
Croustillant praliné
Mousse au chocolat noir Valrhona 70%
Glaçage miroir au cacao et noisettes torréfiées

Conservation :

Au réfrigérateur entre 2°C et 4°C, à déguster dans les 48h maximum.

Pour garder les saveurs et le visuel, ce produit ne peut pas être congelé.

Allergènes :

— Gluten, œufs, lactose, fruits à coque (noisettes)

Ingrédients:
Crème entière 28%, Chocolat noir Valrhona Guanaja 70% - 17%, Sucre cassonade 14%, Lait 9%, Blanc d'œuf 7%, eau 5%, Poudre de noisette 4%, Praliné Amande Noisette 4%, Sirop de glucose 3%, Jaune d’œuf 2%, Pailleté feuilletine 2%, Cacao poudre 2%, Chocolat Ariaga Valrhona lactée 1%, Maïzena 1%, Miel millefleurs 1%, Gélatine de poisson 0,4%