Bûche La Fruitée

Passion & Chocolat

La Bûche La Fruitée est un dessert exquis alliant l'acidité douce et exotique du fruit de la passion peï à la richesse du chocolat. Idéale pour les fêtes de fin d'année, cette bûche saura séduire les amateurs de saveurs contrastées et gourmandes.

 - Exotisme et intensité -

• Bavaroise passion
• Biscuit roulé cacao & crémeux passion intense
• Croustillant riz soufflé chocolat
• Décor glaçage miroir cacao & feuilles courbées or & bronze en chocolat blanc

Disponible en 8/10 pers (23cm) & 4/6 pers (12cm)

Conservation : 

Au réfrigérateur entre 2°C et 4°C, à déguster dans les 48h maximum.

Pour garder les saveurs et le visuel, ce produit ne peut pas être congelé.

Allergènes :

— Gluten, œufs, lactose

Ingrédients: 

Riz soufflé cacao, Chocolat noir - Belcolade 55%, Jaune d’œuf, œufs entiers, sucre cassonade, Blanc d'œuf, Farine de blé T80, Cacao poudre, Purée de fruits de la passion, Maïzena, Beurre, Gélatine de poisson, Chocolat blanc – Belcolade, Crème entière