Le Grand Bénare

Le Grand Bénare !!!

 Composition : 

• Dacquoise aux noisettes
• Ganache aux deux chocolats
• Mousse au chocolat noir 71%
• Sablé cacao torréfié 
• Glaçage caramel lacté à la noisette et à la fleur de sel.

Conservation : 

Au réfrigérateur entre 2°C et 4°C, à déguster dans les 48h maximum.

Pour garder les saveurs et le visuel, ce produit ne peut pas être congelé.

Allergènes : 

— Gluten, œufs, lactose, fruits à coque (noisettes)

Ingrédients: 
Crème entière, Chocolat noir et au lait, Sucre cassonade, Lait, Blanc d'œuf, Poudre de noisette, farine T80, beurre, noisette entière, Jaune d’œuf, Cacao en poudre, Gélatine de poisson, fleur de sel.