Les Choux selon vos envies

€38,00

Composition : box de 9 choux individuels (100g de crème par chou)

  • Pâte à choux & son craquelin
  • Suivant les options choisies :
    • Ganache au chocolat noir 
    • Ganache à la vanille
    • Chantilly et fruits de saison

Mini choux disponible sur commande (via le formulaire de de contact)

Conservation : 

Au réfrigérateur entre 2°C et 4°C, à déguster dans les 48h maximum.

Pour garder les saveurs et le visuel, ce produit ne peut pas être congelé.

Allergènes : 

— Gluten, œufs, lactose 

 

Ingrédients :
Lait 37,7%, Crème entière 35,0%, Chocolat noir Valrhona Guanaja 70% - 25,0%, Beurre 13,4%, Farine de blé 12,5%, Œufs entiers 12,5%, Sucre cassonade 10,5%, Jaune d’œuf 7,1%, Eau 6,3%, Maïzena 3,6%, Cacao poudre 1,0%, Sel 0,2%, Vanille gousse 0,01%

 

Les Choux selon vos envies
Les Choux selon vos envies
Les Choux selon vos envies
Les Choux selon vos envies

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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Valérie CHANE-WOON-MING
Choux box découverte

Les choux étaient très bons, pas trop sucrés. La crème chocolat bien corsée comme on aime. Par contre, la crème vanille avait plus une saveur lactée que vanillée.

J
J.L
Belle découverte!

Les choux à la vanille étaient délicieux , pas trop sucrés juste ce qu'il fallait...la box découverte avec le coco dakatine et la charlotte est une belle DECOUVERTE, Tout le monde a aimé. Je recommande!!!

I
Isabelle Cazin
Excellent!!!

Découverte des choux sous différentes saveurs, coup de coeur de tous les convives, ils sont tous délicieux, légers, parfaitement dosés. Votre réputation ne fait que grandir. Bravo!!!

C
C.
Une première et pas la dernière

J'ai pris des choux à la crème chantilly et fruits de saison pour une première commande et franchement c'était un régal!!!Crème légère et en bonne harmonie avec les fruits sans être trop sucré 👍

M
Mh
Choux trop bons !

Les choux vanille et chocolat sont délicieux 😋 Le sucre est parfaitement dosé, la crème est légère, bien parfumée et surtout le chocolat est corsé juste comme il faut.

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